eil on erakordne võimalus tutvuda mõõdukate hindade eest paljude maade kulinaariatraditsioonidega Tallinnast lahkumata.

Päeval on restoran „Poliinia“ lemmik koht ärikohtumisteks, eriti tööpäevadel 12.00 – 17.00.

Toidu kohale toimetamine: tel. 655 70 25, www.toit.ee

 
 
Suupisted
Kreekasalat
(tomatid, oliivid, brõnsa)		 5.00
Salat “Ford Baiard”
(kana, juust “Roquefort”, kreeka pähklid)		 7.00
Salat “Romanov”
(vanavene retsepti järgi)		 5.00
Vahemeresalat
selleri ja kuningkrevettidega tsitrusviljade ja avokaado lisandiga		 8.00
“Olivjee” salat 1904. аasta retsepti järgi
(krabid, keedetud loomakeel ja punane kalamari)		 12.00
Gurmaani hommikueine
(kolm pannkooki punase kalamarjaga ja külmsuitsulõhega)		 7.00
Assortii soolatud juurviljadest
(soolaseened, soolakurgid, kapsas “Provansaal”, soolatud tomatid)		 5.00
Avokaado punase kalamarjaga 7.00
Avokaado kreveti täidisega (kahele) 6.00
Praetud baklažaanid
paksus kreekapähklikastmes teravamaitseliste ubadega		 6.00
Hanemaks “Foie Gras” praetud õuntega
 15.00
Väike küpsetatud suupiste
šampinjoni täidisega		 4.00
Heeringas kartuliga 4.00
Loomakeel mädarõikaga 4.00
Tiigerkrevetid “Roquefort” juustu kastmes 11.00
Cheure kitsejuustusalat
(roheline salat, cheure juust ja seedripähklid)		 6.00
Tai salat krevettidest ja kalmaaridest,
avokaado, šampinjonide ja rohelise salatiga, laima- ja seedripähklikastmes		 8.00
NEW! Kana ja krabi püramiid 11.00
NEW! Kergelt suitsutatud lõhe, krabi ja köögivilja salat 8.00
NEW! Tiigrikreveti salat ’’Dor Blu’’ kastmes 11.00
Supid nõudlikule maitesele
Ukraina borš küüslaaugusaiakesega 4.00
Kolmekordne kalamehe uhhaa
(lõhe, koha, kaspia tuunikala)		 4.00
Kuninglik kalasupp
(serveeritakse lõhega täidetud pannkoogiga)		 5.00
Kivipuraviku supp 5.00
Vene külm kaljasupp “okroška” (aastaaja järgi) 6.00
Mere- ja jõedelikatessid
Lõhe “Napoleon”
(aurul valmistatud, baklažaani ja zucchiniga “kroonitud” lõhefilee; serveeritakse “noisete” kartuliga)		 12.00
Lõhe jaapani moodi
(glasuuritud lõhe “Teriaki” kastmes, riisi ja juurviljadega)		 14.00
Vanavene roog - lõhe, lesta ja seentega
täidetud kalakujuline kulebjaka		 12.00
Kalaassortii pariisipäraselt
(praetud lõhe ja koha seenekastmes, krevetid ja rohemerekarbid)		 14.00
“Saslõtsok”
Grillitud kuningkrevetid küüslaugukastmes		 12.00
Paltus valges veinis estragoniga 13.00
Punase tuunikala selg teravas marinaadis,
küpsetatud täidetud tomatitega		 16.00
Tilapia kivipuravikuga balsamiko karamellis 12.00
NEW! Mereahven krõmpsuvate juurviljadega ja punase kalamarjaga 14.00
NEW! Merekurat karriga Nori lehtedes ja riisi nuudlitega 14.00
NEW! Truhvlitega maitsestatud võikala kartuli püreega 12.00
Liharoad
Vasikaliharoog “Aromaatne”
(vasika filee täidetud peekoniga kirsikastmes “resti” kartuliga)		 20.00
Loomaliha “Flambe”
(loomaliha filee praetud küüslaaugu ja baklažaanirullidega)		 18.00
Loomalihafilee viski kastmes garneeritud praetud seentega ja kartulitega 18.00
Lehvik talle seljalihast 18.00
Loomaliha “Bojarski” vanavene retsepti järgi
(seente ja loomakeelega täidetud loomaliha)		 16.00
Part “Suvorov”
(pardifilee šampinjonidega ning võis kergelt küpsetatud viinamarjadega)		 16.00
“Pääsupesa”
(seafilee erinevates kastmetes praekartuliga)		 13.00
Peakoka firmaroog “Poliinia”
(sutetel praetud seakarbonaad, teravamaitseliste juurviljade ja täidetud zucchiniga 400 gr.)		 19.00
Karbonaad sampinjonikastmega 9.00
Täidetud sealiha kondiga küpsetatud kartulitega ja seentega 11.00
NEW! Vürtsikas veisefilee mustika-ingveri kastmes kitsejuustu-kartuligrataan 18.00
Grillroogade menüü (ettetellimisel)  
Vasikaliha “Marengo”
(vardal praetud veiseliha “Marengo” kastmes, juurviljaga)		 20.00
Šašlõkk sealihast “De Luxe”
(sealiha “Tkemali” kastmes koduse adžika ja marineeritud sibulaga)		 13.00
“Triumfaator”
(“Worchester” kastmes marineeritud sealihašašlõkk varrastel, lisandiks värske aedvilja salat)		 10.00
Restil vähese võiga küpsetatud
tuunikalalõik kuivatatud tomatite ja grillköögiviljadega		 16.00
Šašlõkk “Muinasjutt”
(lambakarbonaadist šašlõkk Teie poolt valitud kastmes)		 18.00
“Šašlõtšok”
(grillitud kuningkrevetid küüslaaugukastmes – 5 tk.)		 12.00
"Neptuni kingitus ”
(Grillitud tuur juurviljadega)		 16.00
Võikala filee vurstsika kastmega 12.00
Road linnulihast
Kanahautis seente ja kartulitega 6.50
Kiievi kotlett 8.00
Magustoidud
“Kirsiaed”
(õrn kirsiparfee “Melba” kastmes zeleest liblikaga)		 5.00
“Luikede järv”
(vanilja- või šokolaadijäätisest luik kiivikastmes)		 5.00
Profitroolid
(keedutaigna korvikesed jäätisetäidisega soojas šokolaadikastmes)		 5.00
Pannkoogid “Kleopatra” 5.00
“Poliinia” restorani eksklusiivne dessert 10.00
Pool värsket ananassi jäätisega maasikakastmes 6.00
Jahutatud magus pähklimass
eksootiliste puuviljade kompositsiooniga 		4.00
“Purjus Pirn”
(punases veinis leotatud ning jäätise ja piparmündiga kaunistatud pirn)		 4.00
Puuviljasushi
rohelisest teest valmistatud jäätisega 		 4.00
Šokoladi puruskaev 5.00
Parfee Mascarpone juustuga ja mandli beze 4.00
NEW! Šokolaadi pannkoogid pistaatsia kastmega 5.00
NEW! Mango serbett 4.00
NEW! Ekleer (šokolaadi või kohvi) 4.00
NEW! Mousse tort mango ja passioni 4.00
Lastemenüü
Omlett 2.00
Kartulisalat 3.60
Kodused pelmeenid puljongiga 3.20
Pannkoogid moosiga ja hapukoorega 2.70
Viinerid friikartuliga 3.00
Makaroonid "Karbonara" 3.00


Pärnu mnt 484, 10915 Tallinn, Estonia
Tel.: +372 6 778 024, E-mail: info@poliinia.ee
Avatud: 12.00 - 24.00